天气渐热，学校食堂饮食安全备受学生和家长关注，为了加强学校食堂管理，保障食品安全，提高食堂服务质量，近日，校膳食管理委员会对我校的食堂进行了全面的检查与监管。此次检查中重点从学校的食品安全管理制度落实、食堂环境、人员培训、原料采购渠道、索证索票、食品加工、清洗消毒和食品留样等方面进行了检查，针对检查中发现的问题膳食管理委员会下达了《责令整改通知书》，要求限期整改，以保障学生的饮食安全。